mein Kaffee


Kaffee aus aller Herren Ländern!

Brasilien, Indien, Kenia, Äthiopien. Ob Filterkaffee oder Espresso. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Geröstet wird sortenrein, bei Bedarf wird gemischt. Insbesondere die Kombination von Arabica und Robusta kommt gut an. Der Arabica dient dem Geschmack, der Robusta ist für die Crema zuständig. Derzeit habe ich einige feine Sorten und Mischungen im Angebot!

zu den sorten

Was macht meinen Kaffee so besonders?

Bei der Auswahl der Kaffeesorten und bei deren Röstung achte ich auf die Vorlieben meiner Kunden. Manche bevorzugen den klassischen italienischen Espresso, andere mögen eher helle Röstungen, wie sie zur Zeit in nördlichen Ländern bevorzugt getrunken werden. Teile mir einfach mit, welche Deine Vorlieben sind und ich kann mich danach richten. Bei tom röstet. ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Durch im Vergleich zur industriellen Produktion langsameren und nicht so hitzeintensiven Röstung über ca. 20 Minuten wird gewährleistet, dass die Bohnen ihr volles Aroma entfalten und Säuren abgebaut werden. Das Ergebnis ist ein leckerer und magenschonender Kaffee.

Lust auf frische Bohnen?

Dann bestell Dir welche!

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